عسل سمره حضرمي

الوصف:

عسل سمره حضرمي هو نوع فريد من العسل يُستخرج من رحيق أزهار شجرة السمر، التي تُزرع في المناطق الجبلية والريفية في اليمن. يُعتبر من أجود أنواع العسل ويشتهر بفوائده الصحية ونكهته الفريدة.

الخصائص:

• طبيعي 100%: خالي من الإضافات والمواد الحافظة، مما يجعله مثالياً لمن يبحثون عن منتج صحي.
• لون ونكهة مميزين: يتميز بلونه الذهبي الداكن وطعمه الغني، الذي يلفت انتباه محبي العسل.
• غني بالعناصر الغذائية: يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك.

الفوائد الصحية:

• تعزيز المناعة: يُساعد في تقوية جهاز المناعة.
• مضاد للبكتيريا: يمتلك خصائص تساعد في مكافحة الالتهابات.
• داعم للهضم: يُحسن عملية الهضم ويخفف من مشاكل المعدة.

الاستخدامات:

• يُمكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى المشروبات الساخنة مثل الشاي.
• يُستخدم كتحلية طبيعية في الحلويات والأطباق المختلفة.
• يُضاف إلى الزبادي أو العصائر لزيادة القيمة الغذائية.

طريقة التخزين:

يُنصح بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيداً عن الضوء المباشر للحفاظ على جودته.